第128章 损人不利己
不得不说,叶志明这一手玩的特别好。
大家辛苦上班为什么了什么?
都是为了钱,为了养家糊口!
光是空谈有啥意思,不如掏点真金白银出来。
赵梅英忍痛把这几天的利润都掏空了,这才将钱给到员工手里。
陈秀英家的事情在其他快餐店员工家里不停上演,这年头有钱才有底气!
当员工们掏出红包里那厚叠钞票时,在家里的地位提升到最高,看到家人的欣喜和开心,他们感觉这一个月辛苦都有了回报。
每个人工资加奖金都超过了三百块,比较勤奋的几个员工更多。
不仅如此,赵梅英还在每个红包里写了鼓励的寄语,这点在当时是别具一格的。
以致于第二天上班所有人都精神抖擞,就连厨房里的厨师速度都快了一倍。
那几个提前辞职的员工知道这件事情后,肠子都悔青了,现在也回不去了,只能寄望着富英快餐店能发的起工资。
再也没有人谈辞职离开了,即便是有人再来挖这些员工,会被他们呵斥,骂的面红耳赤,狼狈逃窜。
知道这件事情失败后,王富贵表情极其精彩,想不到三百块的高薪都挖不到几个核心人员。
不过有几个人足够了,叶志明的那一套管理方式运用到富英快餐店里,立马弄的他的员工叫苦不已。
先不说要背那么多东西,每天还要做十分仔细的卫生。
即便是这样,事情繁琐复杂的让王富贵皮发麻,无奈之下他只好强行执行,否则就滚蛋。
周成功大量的资金注入,让富英快餐店立马生龙活虎起来。
听到王富贵的汇报,周成功也眉头紧皱,想不到高薪挖人失败了。
一计不成,他又心生一计!
要怎么让明英快餐店倒闭呢?周成功想出一个损招,那就是打价格战。
这招他在蓉城用的最多,他口福人家四周的饭店都是这样被他挤倒的。
价格战迫使对方不得不也降低价格,他就凭借着强大的资金后盾,刚到人家倒闭为止。
等占领大量市场份额后,他开始提升价格,很快将以前亏的钱都赚了回来。
这一套他用的熟练之极,周成功立马再次注资让王富贵降低价格。
王富贵当然无所谓,反正钱又不是他的,只要干掉明英快餐店,他绝对会赚的盆满钵满。
想到这里,他叫来员工写了张价格单,然后贴在门口。
富英快餐店售卖快餐套餐,特价八块一份!
同样分量的快餐套餐,他才收八元,一些贪便宜的人立马跑进去品尝,发现快餐味道比以前好了许多,论质量确实比不过明英快餐店的快餐,可是真便宜啊!
一传十,十传百,许多人都兴奋的跑去品尝。
这年头还有许多人的工资也就百元左右,三块钱也是钱,能省就省!
虽然这里没有赠送的汽水饮料,可至少能满足家里人的需求。
一时之间,富英快餐店火了!
进店用餐的人越来越多,在门口排起了长队。
明英快餐店门口的人少了许多,赵勇军第一时间发现了这个情况,他这才知道富英快餐店每份快餐只售卖八块,份量品类都一模一样。
赤果果低价抢生意,赵勇军连忙将这情况汇报给赵梅英。
赵梅英得知之后,大急!
还好她经历过上次的事情,稍微沉稳了一些,刚准备打电话给叶志明,那知道他打回来了。
原来叶志明刚来到魔都大学校门外,看到电话亭就给媳妇打了一个。
听到媳妇将这件事情说完后,他明白了。
价格战?
他心中默默的计算了一下富英快餐店的成本,大概在七八元左右,同样明英快餐店的成本也差不多这样,只不过是他在食材方面签订的价格比较低。
价格战这招损人不利己,通常都是两败俱伤。
后世打价格战,叶志明只能选择硬刚,毕竟每个企业在服务,质量等各方面都做到极致,你很难找出产品的某一方面,比对方有大优势!
可这年头,大家对服务,环境,质量好坏的概念都很模糊!
他打造明英快餐店之初,就是按照最完美的标准来做的,只要服务做上去了,他根本不怕价格战。
也可以说,两家快餐店做的层次都不一样。
明英快餐店针对的是有钱的一重,西气西电的企业职工,而富英快餐店连自己目标客户都不清楚,就开始胡乱价格战。
结局就是他们卖的越多,亏的越多。
还有一个问题他们没考虑到,那就是都阳县那么多人,两家快餐店有足够的客户,根本没必要这样搞。
“不管他们,我们把自己做好就行了!”
“别急,安稳一下员工,等着我回来,我有一个新计划……”叶志明笑道。
“新计划?太好了!”赵梅英大喜过望。
如果有新计划,许多离开的顾客肯定会回来的。
想到这里赵梅英安定下来,脸上甚至露出一丝笑容。
打完电话后,赵梅英叫来赵勇军,告诉他叶志明回来的事情。
赵勇军也松了口气,这几天快餐店里的事情,除了收钱他不管外,一切流程都需要他过问。
压力特别大,人瘦了许多,学的东西多了许多。
赵云霞看着哥哥瘦了,十分心疼,提出要帮忙,被赵勇军严词拒绝了。
学好知识才是唯一出路,这点赵勇军懂!
明英快餐店的一切都没有任何变化,就连价格都没变。
几天后,王富贵才知道这件事情,着急的将这情况告诉周成功。
周成功闻言后立马眉头紧皱,他算过一笔账,每卖出一份套餐,他们就要亏六毛钱。
一天下来,他居然亏了五六百,心疼的要命!
更让他郁闷的是,对手不仅没有降价,反而生意一如既往的红火。
这特么奇了怪了!