吃饱了凉皮，那放着大块肉膘的大烩菜他就吃不了那么多了。
沾这个光总得恰那个亏！
其他小朋友看到小鹅被辣哭了，本来蠢蠢欲动的这下子都不敢放辣椒面了。
妞妞看到小鹅被辣哭了，小舌头舔了舔自己的嘴唇，小眼珠子一转，又得瑟道：“我还吃过一种擀面皮，比这个凉皮还好吃。”
毛丫立马捧哏道：“就是，就是！”
“我六叔会做一个擀面皮，跟这个凉皮不一样，比这个好吃！”
连小宝也捧哏道：“就是，我六叔做的好吃！”
这个三岁的小家伙哪里还记得擀面皮是啥样子，但小姑姑的话必须附和，舔小姑姑能得到好东西吃！
小朋友们边往嘴里扒拉凉皮，边好奇地问：“妞妞，擀面皮是啥东西？”
“毛丫，擀面皮是不是俺奶擀的面条呀？”
“妞妞，俺娘擀的面条可筋道了，还有茄子卤，可好吃了！”
“俺奶擀的面条才好吃呢，俺奶用肉肉炒的黄芽菜，可香可香了！”
“俺娘擀的捞面条还放蒜汁和黄瓜丝呢，恁吃过吗？可辣了！”
……
小朋友们彻底歪楼了。
想在小朋友们面前得瑟的妞妞同学小脸都楸成一团了。
她突然决得这碗凉皮也不好吃了，自己吃不下去了。
……
割下的麦子，用木杈一杈杈的装到牲口车上，装满一汽马车，车把式赶着牲口拉到麦场。
麦子拉到麦场一批，社员们就把麦秆摊开，然后套上牲口拉着石滚碾压。
车把式站在麦场正中间，腰上绑着牲口的缰绳，随着牲口一圈圈的转圈。
可不要认为车把式是随意转圈的，这里面有技巧。
身上绑着的缰绳实际上是一根长绳，那头栓着牲口。
石滚是从麦场最外围开始圆周运动的，每转一圈就会逐渐缩小圆周，使石滚能无缝对接碾压麦秆。
车把式身上绑着的绳子控制着石滚碾压麦秆圈子的无缝对接。
所以说，车把式要逐渐缩短绳子，使牲口能从外到里不重复的碾压麦秆。
还得把绳子归拢好，要是都扔到地上，就容易造成最后手忙脚乱的摆弄绳子。
有经验的车把式会把收缩的绳子一圈圈缠到自己腰间，收缩到麦场中间，绳子都围在自己腰间，石滚和绳子完美衔接。
碾过两遍的麦秆，车把式和牲口到阴凉处歇息。
社员们用桑树制作的木杈开始翻挑麦秆，一挑一抖落，使麦粒都散落地上。
把麦秸秆跺到麦场边缘的空地上，麦粒和麦壳混杂着留在地上。
有风刮起时，社员们开始用木制板锹扬麦。
扬麦也是个技术活，有两人或三人配合完成。
地上混杂在一起的麦粒和麦壳拢成大堆，一人或两人站在麦堆一边，铲起一铲斜着朝一旁扬起。
再有一人拿着大扫帚站在上风口，清扫麦粒旁边的麦壳，使麦粒和麦壳彻底分离。
麦粒被分离出来后，装麻包入库，这是一年细粮的保证。
随着一场场的碾压、挑拣、扬场，跺麦秸垛，麦秸垛是越来越大。
逐渐会在麦场边缘地带跺出一座座小山。
这时候，我们的捣蛋部队就该进场了。
她们在麦秸垛上掏出好多窟窿，能钻进人，甚至窟窿还相通，像地道一样四通八达。
小朋友们在里面钻来钻去捉迷藏，那是她们快乐童年的一个缩影。
就是这么简单的游戏，让小朋友们乐此不疲，天天都有欢快的笑声从麦秸垛里传出。
……
去年七百亩地全部都是种植了小麦，其中二百亩是套种小麦。
本来还有一百亩也是套种小麦，被挖胶泥给毁掉了。
小麦实际种植是六百亩，由于种子，氨水，浇灌三件套齐全，亩产平均达到五百斤，收获小麦三十万斤，这又是一个丰收年。
缴公粮四万五千斤小麦，以每斤一毛钱低价出售给粮管所二十万斤，剩下五万五千斤小麦入库，当作全村社员的口粮以及应急粮和种子。
七百亩地，套种的二百亩小麦五月份就种植了一百五十亩棉花，十亩地西瓜，二十亩玉蜀黍，二十亩花生。
小麦全部收割完毕，种植了一百亩玉蜀黍，二百亩红薯，一百五亩大豆，二十亩花生，十亩西瓜，其余二十亩地种植了一些芝麻，豆类，谷类等专门为社员们当调味品的作物。
大队社员们基本上都忙活在庄稼地里。
秋作物面临着草多，虫多，浇灌勤的特点，除了养殖小组的人员外，其余社员整天都是薅草，棉花地捉虫，花生地一周一浇地，玉蜀黍，棉花还耐旱些，也是二十天都要浇一水。
这就是沙土窝土地的特点，都是漏地，没水浇灌的庄稼就是绝收。
所以韩述苦花费四千元的巨大代价挖井购买马拉水车就是为了保证浇灌庄稼及时。
韩述苦专门到化工厂购买了敌敌畏农药，又购买了五个喷雾器，对一百五十亩棉花进行全面喷洒农药。
这时代防治病虫害还没有科学的有效手段，针对各种害虫的药物还没有针对性研发出来。
敌敌畏成为防治一切病虫害的不二法门，有的有效果，有的略胜于无。
不过，这时代害虫还没有后世进化得那么邪门，后世害虫已经免疫了，啥农药都药不死。
现在敌敌畏基本上能灭杀大多数虫害。
三夏农忙，大队社员们忙得不亦乐乎，一个个放屁都得省着放。
……
大队现有耕地剩下七百亩，人工湖占地一百亩，胶泥堆积和制坯场地占地三十亩，木料场和石料场占地二十亩，正在进行的四合院建造占地十亩。
还有四十亩全部都是树苗，这是韩述苦在春天时自己培育的果树苗。
小丢圪垱还有一万三千亩沙岗没有种植树木。
春天栽种了两千亩，就耗时一个多月，关键是树苗不好找，附近林场都购买一遍了，有啥树苗就购买啥树苗，栽种的树苗种类有十来种。
附近林场明年可就没有树苗可购买了。
韩述苦斟酌再三，决定自己培育树苗。
这次他全部培育的都是果树苗，主要有黄桃，山楂，雪梨这三种果树苗，还有少部分葡萄树苗和石榴树苗。
韩述苦又想到了一个致富方法，那就是制作水果罐头。
等果树进入盛产期后，估计大队已经通电了。
韩述苦不知道大庙公社啥时候能通电，但等自己培育的果树苗全部栽种到小丢圪垱，等长大结果，进入丰产期，咋样也得六七年吧？
到那时候应该通电了吧？应该吧？韩述苦实在是不清楚。
即使没有通电，韩述苦也有信心把这些水果卖出去，成为大队又一项营收。
现在群众吃个水果非常困难，因为附近没有水果产出。
眼时下各个大队都是保粮食生产，很少有大队种植果树的。
受限于交通条件，保存技术，物流几近于无，稍远水果产区的水果都到不了大庙公社这一片。
所以说，像苹果、梨、桃等这些本地产的水果，一年也难吃上一个。
韩述苦重生以来，就没有见到哪有卖水果的，妞妞长这么大了，也没有吃过一个苹果。
空间里有，韩述苦随时都能吃上水果，但他不敢拿出来给小人吃。
就凭她那个显摆劲，不出一晌，全村都知道韩述苦家有苹果吃了。
韩述苦不想高调，也不敢高调，只能忍痛不给小家伙吃水果了。
这次，韩述苦育苗四十亩，都是适合当地生长的常见水果，等三五年后，绝对能让全村人吃水果到吐！
除了挖胶泥和工地占地总计一百六十亩地外，还有四十亩地培育果树苗。
其余七百亩地全都种植了秋作物，目前生长旺盛。
……
不再操心农业生产后，韩述苦又把精力转移到工地上来了。
砖瓦烧制速度太慢了，严重影响施工进度。
马师傅、石师傅和韩述苦进行了预算，一座大窑能一次性烧出青砖五万块，需要大概二十五天。
一座小窑能一次性出青砖三万块，需要十五天左右。
而一座四合院连主房两个耳室算在内，一共是十六间屋子，包括临街的一间门洞。
计算下来，一座四合院大致需要青砖十万块，小瓦四万片，还有若干配套的脊瓦、平瓦、小方砖等。
大队规划建造四十八套四合院，还有屋内、院内地砖铺设所需。
大队院只是南屋建造好了，还有东屋和西屋以及临街房屋所需砖瓦。
东边大礼堂、仓库、学校、食堂、厂房等公共建筑所需砖瓦。
还有人工湖、娱乐场所需要铺设的地砖，以及养殖场建造需要的砖瓦。
总体算下来需要青砖一千万块，小瓦片一百万片。
还有其它需要烧制的辅助材料若干。
要想供应上工地砖瓦用量，一座大窑是远远不能达到要求的。
经过预算沟通，最终决定再开凿五座小窑洞烧制砖瓦。
烧窑大师傅马长文一口气又依靠小丢疙垱开挖了五座砖瓦小窑。
这一排砖瓦窑，泅窑时水蒸汽白烟滚滚，远处望去，像仙境一样，煞是壮观。