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第15章 17宁静的小村

唐朝的草蜢 猫怕凉 2464 2024-11-15 07:03

  姬云没唱完,王云儿就撒丫子跑了。留下一股子花香味。看着一帮子孩子。

  哦!想起来了。这还是孩子王呢。来。你们这帮犊孩子们一起唱“门前大桥下,游过一群鸡……”

  夕阳下,大树旁,蹦跳的嘻闹孩童,一席青衫书生,远处观望的女孩。

  鸟吃盐吗?不知道。没见过,也不敢问!问它死也不说!唉!小气鬼!

  姬云嫌弃买来给他的盐巴少。不乐意!把给他送东西的人一通数落,那人还不敢还嘴。低着头。这二十多岁的汉子站在姬云面前,面对发怒的姬云感觉自己是如此渺小卑微。

  “啧啧!这一小袋子够干嘛?昂?还是粗盐”

  姬云摇摇头掏出来几粒尝一尝。嗯!熟悉的味道。

  “这是你说要盐巴的呀!公子!你不能不讲道理呀!”

  呀呵?姬云看有人跟自己讲道理?来呀?

  “屁!你知道什么是道理?”

  “可是!公子,是按照你的吩咐买来的呀!你不能不认呀”

  “瞎说!我说要的是盐巴。你以为盐巴就是粗盐吗?昂?你以为的你以为的就是你以为的?”姬云咋忽一声“说。你是不是买错了呢?”

  “啊?不能呀!公子。你可不能呀”这老实汉子实在不知道怎么说出话来“不能呀!是按照吩咐买的呀!”

  “怎么了这是?激动个啥?”姬云看这人怎么就有点打摆子了“我不就是问问嘛。”

  “有好的吗?细盐”

  “有的!公子说的应该是青盐。那一斤少说也得500钱嘞。贵人才用得起呢”老实人还是打听了行市的“公子的这种才不到30文。这不能吃的嘛。哈。”

  “行了!我还要这粗盐。30斤。昂。”姬云想了想“去吧,钱会送你那里”

  “哎!那老汉走了。有事公子只管说”

  这送盐的老实人走了。姬云看看着这一小袋粗盐,一脸的嫌弃,就这么点,还一股子奇怪的味道,做个烧烤就没了。切!

  ……

  其实姬云不知道,鱼是很贵的

  成语脍炙人口的脍,指的就是鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地。

  早在周朝就已有吃生鱼片(鱼脍)的记载,最早可追溯至周宣王五年(公元前823年)。出土青铜器“兮甲盘”的铭文记载,当年周师于彭衙(今陜西白水县之内)迎击猃狁,凯旋而归。大将尹吉甫私宴张仲及其他友人,主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。

  东汉应劭在《风俗通义》收录了各地的风俗习惯和奇人奇事,其中一条是:“祝阿(今山东齐河县祝阿镇)不食生鱼”。代表了应劭认为不食生鱼是奇风异俗。

  三国魏的曹植也喜欢吃生鱼,他的《名都篇》里有:“脍鲤臇胎虾,炮鳖炙熊蹯”,把鱼生蘸著小虾酱吃。晋南北朝时期,江南有一道名菜叫鱼脍,流传至今,就是现在的生鱼片,切得薄如蝉翼,蘸点调料,入口即化

  唐朝是食用生鱼片的高峰期,有不少诗词反映鱼脍的流行程度。李白的《鲁中都有小吏逢七朗以斗酒双鱼赠余于逆旅因鲙鱼饮酒留诗而去》于诗题就提及生鱼片

  王维在《洛阳女儿行》诗中写道“侍女金盘脍鲤鱼”

  王昌龄的《送程六》诗道“青鱼雪落鲙橙虀”

  白居易的《轻肥》诗就提到:“脍切天池鳞”,又有《松江亭携乐观渔宴宿》写道:“朝盘鲙红鲤”

  晚唐夏彦谦的《夏日访友》诗则有“冰鲤斫银鲙”;五代后蜀君主孟昶宠妃花蕊夫人的《宫词》亦提到“日午殿头宣索鲙”。

  可见唐至五代时,生鱼片不但是宫廷中常见的食品,也是平民的日常菜肴,甚至出游时也会就地取材。生鱼片亦是于唐代传至日本。成为日本国国菜,延续至今

  更因为,《论语·乡党》,孔子的食不厌精,脍不厌细,把鱼这玩意提高了档次。鱼属于奢侈品食材

  姬云的捕鱼法整的那些鱼,越来越贵,村子确实进项不少

  所以更不想姬云去长安城,村里安全

  生气了怎么办?挨个儿找村长族老他们唠嗑,磨磨唧唧上蹿下跳像个大马猴,要求去长安城。姬云可不愿意把自己憋坏了。虽然结果是一样被哄回去的。但是这心情好了许多不是?

  教了王云儿一会歌以后,那丫头连续两天下午都跟着姬云,不远不近俏生生得跟着。就是不说话。这估计是脑袋秀逗了吧。

  但是不知怎么那丫头从哪里知道姬云不喝生水的事。带个装满开水的竹筒。跟着姬云的时候,会双手抱着竹筒小心翼翼得问要不要喝水。

  这么细心的姑娘。会便宜哪个王八蛋?滚!心烦!回家!

  ……

  姬云坐家门口的石头上。等日落西山。实在不知道该做些什么了。本来就没有志向的一个人,还扔这里了。

  哎!活着就不易了!

  望着宁静的村子,远处的大山。想想会在这里老去吧!

  我只是个孤独的灵魂,死亡的身体却苟活着,离开了家人妻儿亲戚朋友。想来他们会伤心的吧!

  去休去休!

  百无一用是书生!

  村长你们看错了我呀!

  望着天际的姬云双目无神。一动不动。

  殊不知有个人还俏生生得在某处躲着。怀里还紧紧抱着个竹筒。

  直到那嘈杂的宁静转变为喧闹!

  看!村里人开始招呼做晚饭,升起那袅袅炊烟。大人孩子都向家赶去了。

  歪头看了一眼某个位置。没人了。好奇怪的姑娘!她想做什么?

  难道?不应该吧?

  转天一早起来吃饭,还是黑暗料理

  盐水煮鱼一点不好吃!

  就这还是姬云找来野葱,大蒜。还有去不知哪个隔壁老王那借来的生姜。至于归还,下辈子去吧!

  这正生气呢!

  姬云嘟着个嘴,看着面前的黑暗料理不想说话,更不想吃。王大山看看这形式,还是不说话的好,自己吃吧!

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