难忘长安,青春十年

2018年7月3日,日晟商贸公司进行了一次上半年工作总结暨表彰大会。会上赵康宣布了一项重大决定,公司将建立自有的果品物流中心,以摆脱对雨润果品批发市场的依赖。在当天的宴会上,赵康向公司管理层私下表达了组建自有采购团队,摆脱对咱家商贸公司依赖的想法。当这条消息传到咱家商贸公司董事会成员的耳朵里之后,立刻引起轩然大波,赵康和董事会其他成员之间再次产生了严重分歧。

经过一番激烈的讨论和协商之后,赵康决定退出咱家公司的董事会,同时把自己手中拥有的股权全部转让了出去,从此他和自己一手创办起来的咱家商贸有限公司再无瓜葛。但赵康此刻还要面临另一个棘手的问题,日晟公司运营的店面全部用的是“咱家果园”的标志,而这个商标属于咱家商贸公司所有,此次风波之后,“咱家果园”商标的使用权已经被收回,这就意味着,所有的实体店必须改头换面,启用新的店名。同时,一直从咱家商贸公司进货的渠道也被迫中断,赵康和日晟公司的团队一下子陷入了“断奶”的地步。

经过紧张的开会讨论,最终日晟公司启用新的品牌名称:“日鲜农场”,意为公司提供的商品每天都很新鲜。而把“果园”改为“农场”,不但扩大了经营范围,也迎合了城市居民对于原生态农产品的需求。对于此次突然改名,赵康对外界的解释是:“品牌升级换代”。好在加盟的实体店还不是很多,而且都在XA市区内,因此改头换面的工作不算太过复杂。除过实体店要改头换面之外,所有宣传资料和社群名称也都要改为“日鲜农场”。

资本是把双刃剑,既能成为企业发展的助推剂,也能让企业陷入万劫不复的境地。而许多企业在引入资本之后,就像一只被快速吹起来的气球,随时都面临着被吹爆的危险。由于对资本产生了强烈依赖,企业自身的造血功能逐渐丧失殆尽,一旦资本不续投或者撤资,企业立马就会形成经营困境,甚至破产倒闭。自从和咱家商贸公司决裂之后,赵康对于从资本方融资这件事一直心生顾虑,除过上述原因之外,最主要的原因是赵康不想失去对公司的控制权和决策权。

没有了资本的束缚,赵康对“日鲜农场”的未来做了宏大而详尽的规划。“日鲜农场”经营的品类要从水果扩展至所有农产品,甚至包括零食和日用品。除过线上微商团队的经营模式和线下实体连锁店之外,“日鲜农场”还要打造自己的农场,集采摘、观光、住宿、餐饮、农耕体验等为一体的综合性农场,为城市居民提供一个亲近大自然的休闲消费场所。在赵康的规划当中,“日鲜农场”的自有农场以西安为起点,逐渐布局其他一线和省会城市,最终像万达广场一样遍布全国各地。

要实现如此宏大的目标,以目前几百人的微商团队和4家实体店所产生的利润是远远做不到的,还需要更多的资金、人才和政策支持。对资本产生心理阴影的赵康,把融资的方式由股权改为债权,他首先想到的就是从银行贷款。但对于一家民营企业来说,要从银行取得贷款不是一件容易的事。在经过一番咨询之后,能作为银行贷款条件的目前只有公司的经营流水和正在建设中的果品物流中心。而对于公司重大战略之一的果品物流中心,赵康也只能把公司的经营利润拿出来分批投入,甚至还要提前预支才能保证项目的顺利进行。

经过一系列的操作,赵康从一家商业银行贷了1000万的资金。虽然这笔资金远远无法实现赵康的宏大理想,但足以解决当下的燃眉之急。现在急需资金的除了建设当中的果品物流中心之外,还有“日鲜农场”的品牌推广和人才引进。10月的黄金周期间,西安的多条地铁和公交线路上出现了“日鲜农场”滚动式的广告投放,高铁站和咸阳机场里的大屏幕上也播放着“日鲜农场”的视频广告。到了2018年12月,经过紧张的施工,果品物流中心的建设工程也接近尾声,而从银行贷来的1000万也所剩无几了。

2019年1月1日,“日鲜农场”果品物流中心正式投入运营。在当天的启动仪式上,赵康慷慨激昂地说道,“果品物流中心是公司的重大战略布局,将来会在全国各地投入建设更多的物流中心,欢迎来自全国各地的各大供应商洽谈合作!”按照不同的种类,果品物流中心分为多个区域,大宗区、精品区、冷雪区、干果区、发货区等等。从全国各地汇集到此的果品经过分拣和包装之后,会通过快递发送到客户手上,或者经过物流配送到各家实体店内。而以“日鲜农场”为店名的实体店已经走出西安,出现在了周边的咸阳、宝鸡、渭南等城市,而陕北的延安和榆林,陕南的汉中、安康和商洛的店面也在洽谈或装修当中。

俗话说,有苗不愁长。转眼间,桃子已经两岁了,不但能给进门的赵康拿拖鞋,有时还会踉踉跄跄地拿起扫箸或拖把来帮吴欣分担家务。工作不忙的时候,赵康和吴欣会带着桃子一起去游乐场或海洋馆,度过属于三口之家的亲子时光。赵康的父母平时住在农村老家,有时会来西安待上一段时间,在照看孙女的同时也帮吴欣分担一部分家务。春节前夕,赵康建议父母今年不回老家了,一家人在西安过年。但不习惯城市生活的父母坚持要回去,说现在西安过年不让放鞭炮和烟花,感受不到年味。拗不过父母的赵康只好带着吴欣和孩子回老家过年。

老家过年有一个习俗,大年初一起床后先放鞭炮,然后吃一碗除夕夜包好的饺子,这也是新年里的第一顿团圆饭。吃完饺子之后,平时外在奔波很少见面的少时玩伴就会商量着去哪里游玩。由于大年初二才开始走亲戚,因此初一这天是没事做的,也算是农村人的“年假”。经过一番讨论之后,赵康带着父母妻女,和同村的其他玩伴一起,驱车来到一处离家不远的景区。这个景区是远近闻名的旅游胜地,不但有许多历史遗迹,还依山傍水。不过由于现在是冬季,山上林木凋敝,背阴处还有尚未融化的积雪,而河道里甚至还有冰层,所以现在不是游山玩水的最佳季节。

这个景区赵康来过多次,小时候的春夏之交,山上林木茂盛,他就经常和村子里的玩伴们一起沿着还未开发的小路爬到半山腰的一座寺庙里,有时也会下水游泳或者抓鱼。不过以前来都只是游玩,纯粹的消遣娱乐,但这次不一样,为“日鲜农场”寻找合适场地的想法最近一直萦绕在赵康的心头。看着此刻摩肩接踵的景区街道,弥漫着香火味道的寺庙,还有一排排跪拜在佛像面前的游客,赵康不禁暗喜,这不就是自己一直想找的地方吗?

景区周边是大片的农田和果园,很适合开发成农场。近年来农村的年轻人大多去了城市,留下来的基本上是老人、妇女和孩子。之前常常因为地畔划分问题而相互争吵甚至大打出手的景象没有了,取而代之的是大片无人耕种、杂草丛生的荒地。而现在国家鼓励土地流转,这就意味着可以将大片土地连起来,做规模化的开发和经营。想到这些,赵康激动不已,在老家过完年之后,赵康就开始着手实施这一计划。

景区附近有连片的樱桃园和葡萄园。3月份樱花烂漫,很多人驾车来此赏花。6月份樱桃上市,马路边上是一排排摊位,摆放着刚刚从树上摘下来的樱桃,个大色艳,引得过往的司机纷纷停下车来购买。除此之外,一辆辆大巴车也会穿梭于此,车上的乘客是专门来园子采摘樱桃的,为的就是刚从枝头摘下来的新鲜和动手采摘的乐趣。到了8月份,葡萄又该上市了,巨峰、夏黑、户太八号等传统品种竞相斗艳,还有新引进的晴王、阳光玫瑰、摩尔多瓦等新品种,同样让过往的路人流连忘返,当然进园采摘的人也络绎不绝。

经过一系列的流程操作,赵康签下了一块100亩左右的土地。这块土地中有70亩是果园,一半是樱桃园,另一半是葡萄园,另外有20亩地种着多种应季的蔬菜,剩下的10亩空地赵康建起了办公室、会议室、餐厅、厨房和宿舍,除此之外,还有一大块空地作为露天活动区,可以搭建舞台也可以作为烧烤营地。就这样,“日鲜农场”终于变为现实,赵康迎来了自己的第一家实体农场。光门口的“日鲜农场”牌匾就让赵康费了不少功夫。牌匾是由西安某位知名书法家给题的字,然后用上好的木料雕刻上去,据说这木料是从一棵来自秦岭深处有着数百年树龄的树根上截下来的一部分。

从农场门口到露天活动区之间,有一条铺着红毯的“迎宾大道”,而迎宾大道的两侧就是樱桃园和葡萄园,顶上则是长长的葡萄架。走在迎宾大道上,伸手就可以摘到一串串垂吊下来的葡萄。茂密的葡萄叶子遮住了阳光,只在脚下的红毯上投射出零散的光斑,在微风的吹动下,这些光斑来回移动,忽大忽小。此时虽然是西安一年中最炎热的8月,但只要到了“日鲜农场”,游客们就会被满目葱绿的清凉包裹,加上不远处的秦岭山脉和蜿蜒流淌的河水,真是心旷神怡。

“日鲜农场”的另一大特色是土鸡。这些土鸡以果园里的虫子和杂草为食,喝的是泉水或雨水,比起关在笼子里用各种饲料喂起来的鸡,无论是肉质还是所下的鸡蛋,味道和营养都不可同日而语。因此农场还为前来采摘的游客们准备了一道大餐:铁锅炖鸡,加上农场里种的一部分野菜和厨师做的农家锅盔,足以让整日生活在城市里的人们大快朵颐。临走的时候,游客们不但要带亲手采摘下来的新鲜水果,还要买一些当天捡拾回来的鸡蛋,甚至会买上一两只土鸡,回家自己炖着吃。

就这样,“日鲜农场”的口碑越来越响,平日里进园的游客络绎不绝,节假日更是人满为患。后来由于接待能力有限,不得不实行预约制,预约不到的客户可以在线下单,由农场工作人员把食材配送到客户家里。尽管不能感受到农场的氛围,但能够吃到放心的食材也是一种享受。再后来,“日鲜农场”针对西安及周边市民推出了贵宾卡、银卡、金卡等会员卡,客户凭会员卡可以享受对应的优惠套餐,套餐内容包括农场里当季的水果、蔬菜和散养的土鸡、鸡蛋等。

在赵康的农场事业进行地如火如荼的时候,作为老板娘的吴欣自然少不了支持,她经常组织自己的团队成员来“日鲜农场”举办活动,无形中为农场做了大量免费的宣传。当然,比起其他进园的游客来说,吴欣的团队也享受到了最高级别的服务和最大折扣的优惠。而在吴欣团队所举办的各种活动中,来自“日鲜农场”的水果总是用果盘摆放在显著位置,旁边还竖着一个牌子:“本次活动水果由‘日鲜农场’提供,请您放心食用!”

截止2019年10月,“日鲜农场”已经形成连锁店+果品物流中心+自建农场+微商体系的多业态融合发展模式,各个业务板块既独立开展又相互支撑,有力地提高了“日鲜农场”品牌的知名度和美誉度。此时的赵康处于事业的巅峰,经常出席全国各地的行业峰会或论坛,意气风发,豪情万丈。然而,亢奋的状态却让他忽视了“日鲜农场”风光背后所隐藏的巨大风险。