荒岛探秘:禁地扮演绿箭侠救女星

“不知道为什么,明明几个人干农活、买菜、做饭、吃饭、聊天就可以填满一集,为啥我看得这么乐此不疲。”还是有很多粉丝喜欢这个节目。

“我还是更加热爱黄垒的美食!”观众反响来看,黄垒一个人撑起了【向往生活馆】的半壁江山。

“无论吃过饭的、没吃饭的、不想吃的、没食欲的,看了这个节目都会胃口大开,好下饭的!”

“还愣啥,快点先录屏,再学起来吧!”粉丝们已经开始对直播进行录屏。

“不用录,后边有节目回放的。”大多数粉丝还是等着看就是了。

节目组把后厨和餐厅大堂之间的墙板拆开了,这样餐厅跟后厨融为一体,大家可以更好的互动。

杨Baby自告奋勇的要先参与第一道菜。

【葱包烩】

黄垒一边示范,何炯一边解说,而同时杨Baby在另外一个灶台依样画葫芦。

“首先制作油条:面团揉成长条,切成面团,两个面团叠在一起,拉成长条。”

“面团下锅就是油条了,炸好备用。”

“面糊倒入平底锅,煎成薄饼,这个也是要提前准备好的。”

“最后,把油条和小葱裹在面饼里,用铲子压平到春饼脆黄。然后就出锅了。”黄垒操作一气呵成。

“真的巨简单的样子!”粉丝们都跃跃欲试。

但是杨Baby却把面团糊了一锅。

“把我的这份送给邻座的吃吧。”杨Baby让谢娜娜把自己煎糊的葱包烩端给了周星超一桌。

“哎呀,怎么糊了?”周星超不解的问道。

“这是杨Baby送给你们的爱心餐。”谢娜娜重点提了一句“爱心餐”。

“爱心餐就是不算钱的意思吧?”江七仔问了一句。

“也可以这么理解,都说是送的了。”谢娜娜尬笑着回答。

“有的吃就不错了。”汤壮虽然是个厨师,但是对吃白食还是没有多大要求的。

“好吧,好吧,我也不在乎这点锅巴的。”周星超也故意把煎糊的先挑了,留给于冰炎还有部分做得过得去的,“冰炎尝尝里边也有没糊的。”

“嗯。”于冰炎拿起一块尝了尝,“还不错,我去做也许还不如这个呢。”

“原来另外一桌就是给明星队试吃次品的。”观众们嘲笑起来。

“有得吃不错了,我想吃还吃不成呢。”其他观众看饿了,觉得也没什么可挑剔的。

“下一个我来吧!”【《极限挑战》亲友队】的热巴也不会放过这个露脸机会。

【龙虾肉爆鳝面】

这次【向往生活馆】是拿出压箱底的食材了,这道菜大家以前的节目里应该已经见到过,不过以前叫【小龙虾爆鳝面】。

这里没有小龙虾,但是何炯和任冲回到海边捕到了海鲜大龙虾,黄垒取出部分虾肉,继续按以前的做法操作。

鳝鱼则是何炯在附近的河沟和稻田里挖到的。

稻田!

没错,【向往生活馆】之所以在这个魔鬼三角洲有源源不断的大米可供应,并不是因为他们有无限的采购权,而更是因为他们在半年前就到这里考察,已经发现了当地有适合稻谷生长的土地,黄垒和任冲在半年前就在这里圈地种出了稻米!

热带天气炎热,雨水充沛,稻谷可以产三季,他们圈下的三亩稻田已经产出第二季稻谷!

当然,有稻田也不会只种稻谷,他们还养了稻花鱼、鳝鱼、田螺!

谢娜娜一直没有公开,就是要等待一个机会,把压箱底的食材都展示出来,配合黄垒的手艺和明星嘉宾的参与,彻底打败对面山头的【锋味中餐厅】!

“先处理食材:鳝鱼去骨切段。”

“龙虾肉和鳝鱼分别下水里焯一遍,这个步骤大家都懂的吧,可以去血腥味。”黄垒看来对热巴有些好感,教得特别认真仔细。

“龙虾肉和鳝鱼分别下油锅这只是告一段落,不过接下来依然相当简单:沸水下面。”黄垒示范着在沸水里放入手工面条。

“加入酱油、黄酒、白糖的调味料。”

“加入已经炸好的鳝鱼和龙虾,加入葱花和蒜末,加入胡椒粉,最后来一勺热油,一锅龙虾肉爆鳝面就大功告成了。”

“热巴这锅面看起来也不错啊!”粉丝感觉热巴比杨Baby厉害。

“这面不用炒,本身在于工序正确,对手艺没大要求。”杨Baby的粉丝为她开脱。

“不管怎么说,有热巴的体香的【龙虾肉爆鳝面】,想起来就香喷喷的。”很多粉丝都更想吃热巴的面了。

“这次公平一点,热巴的面和黄垒的面,各分一半给两桌客人。”谢娜娜也觉得热巴的面卖相不错,直接两锅面起锅后打乱顺序给两桌客人品尝。

果然,热巴的面除了略微煮过软了一点,其它方面跟黄垒的面已经相差无几了。

“下道菜黄垒一个人做一大锅分两份吧。”何炯看了看手表,“如果每道菜都来人学的话,时间会比较久,我们自己花两三个小时倒是无所谓,不过节目组时间不允许啊。【疯牛谷】的比赛现场估计还有一个小时就要开始正式闯关了。”

“好的,我下道菜是【油焖笋】。笋子也是何炯老师找到的。”黄垒不忘表扬在背后出力的何炯。

“我就是运气好,正好路过一片竹林就找到了。”何炯谦虚到。

【油焖笋】

“热油下蒜末,接着放已经焯过水的笋。”

“先加生抽调味,再加老抽着色,再加少许糖和味精。至于博大精深的“少许”请自己掌握。”

“最后盖上锅盖,中火收汁就行。注意火候,不然分分钟烧焦。”

几分钟后,一道咸鲜香甜又营养丰富的油焖笋出锅了。

“没有女学徒耽误时间,黄大厨果然速度快了很多!”粉丝感觉这才是行云流水的厨艺。

“我再给大家做道我们的家常招牌菜【红烧豆瓣稻花鱼】。”黄垒娴熟地拿出两条一斤左右的稻花鱼,快速的去掉了鱼鳞、内脏。

“稻花鱼?假的吧?荒岛上怎么会有稻花鱼?”观众很是惊讶。

“啊,忘记说,你们万能的何炯老师和任冲老师半年前就在这里包下了三亩土地,开荒成了稻田,所以我们自己能产出稻米、稻花鱼、鳝鱼和田螺等。”

“原来是这样!真是有备而来啊!”观众们恍然大悟。